Nuestro gallo toca el cielo! 91 puntos le acaba de otorgar la prestigiosa Guia Peñín a Santpere Blanc Vinyes Velles!
A mediados de junio saldrá al mercado nuestro blanco más especial. Una cuidada selección de pequeñas parcelas de viñas viejas, sabias y bellas. Paisajes dibujados a lo largo de los años por miles de surcos entre las viñas y millones de golpes de azada. El legado y el espíritu de aquellos primeros socios que fundaron en 1950 la Cooperativa del Campo San Pedro Apóstol de Moixent.
Ficha técnica: 70% Pedro Ximénez, 20% Macabeo, 10% Malvasía. Crianza en barricas de roble y en depósitos de hormigón.
El nostre gall toca el cel! 91 punts li acaba d’atorgar la prestigiosa Guia Peñín a Santpere Blanc Vinyes Velles!
A mitjan juny eixirà al mercat el nostre blanc més especial. Una cuidada selecció de xicotetes parcel·les de vinyes velles, sàvies i belles. Paisatges dibuixats al llarg dels anys per milers de solcs entre les vinyes i milions de colps «d’aixà». El llegat i l’esperit d’aquells primers socis que van fundar en 1950 la Cooperativa del Camp Sant Pere Apòstol de Moixent.
Fitxa tècnica: 70% Pedro ximénez, 20% Macabeo, 10% Malvesia. Criança en barriques de roure i en dipòsits de formigó.
