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Sant Pere Blanc

5,0059,99 IVA Incluido

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Descripción

Variedades:Macabeo 70%. Malvasía 30%
Grado alcohólico: 12.5º
Tipologfa del suelo: Arcillo-calcareo
Altitud sobre el nivel del mar: aprox 550 metros
Tipo de plantación: Vaso
Densidad Media Cepas por Hectárea: 2500 cepas/Ha
Producción Media por Hectárea: 25 HVHa
Vendimia: Manual
Vinificación: Despalillado total.Fermentación en depósitos de hormigón con levadura autóctona.
Crianza: 3 meses en depósitos de hormigón
Tiempo en botella: Embotellado Diciembre de 2017
Producción: 15000 botellas de 0,75 l.

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