Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra PREMIUM

FORMATOS:

Botella vidrio 250 ml (CAJAS DE 12 UNIDADES)

Botella vidrio 500 ml (CAJAS DE 6 UNIDADES)

Elaborado y envasado por Cooperativa V. “Sant Pere” de Moixent (València).

VARIEDADES:   Grossal (100%).  Primeras aceitunas de nuestra cosecha, recogidas en verde en el mes de octubre.

GRADUACIÓN:   0,1 ¢ª en ácido oleico.

Extracción en dos fases en frío a 20º

Altitud: 350 m.s.n.m

Verde intenso, limpio. Frutado intenso, verde amargoso. Aroma: aceitunas verdes, hierba recién cortada, piel de plátano y tomate maduro.  Sabor: amargo, ligeramente picante, brotes de zarza, nuez tierna, rúcula y hojas de olivo.

Marida con cualquier plato, especialmente ensaladas, postres, verduras frescas, salsas, pescados, queso fresco y requesón.

Nuestro aceite SANT PERE, con su antigua denominación “PAGOS DEL GUERRER”, ha sido premiado durante cuatro ediciones consecutivas (2014-2017) como MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA en el Certamen de Utiel. En 2019 recibió la Mención Especial mejor monovarietal en este mismo concurso. También medalla de oro en el concurso de aceites de PROAVA 2015, 2016 Y 2017 y medalla de plata en el 2019.  En 2017 se puntuó con 86/100 en la prestigiosa GUIA EVOOLEUM, publicándose en la edición 2018 Y en 2020 ha recibido 88/100 puntos y se incluirá en la guía 2021 como uno de los 100 mejores AOVE del mundo. Ha recibido medalla de plata en la Guía de los mejores aceites de la Comunidad Valenciana YOVIRGENEXTRA.  En 2020 ha recibió también el PRIMER PREMIO al MEJOR AOVE DE LA COMUNIDAD VALENCIANA ELABORADO POR COOPERATIVA EN LOS ESAO AWARDS 2020, que otorga la Escuela Superior de Aceites de Oiva de la C. Valenciana, obteniendo el SEGUNDO PREMIO en el mismo concurso 2021. También ha sido el oro en el II AOVE FORUM de la Fira de Tot Sants de Cocentaina 2021.  El último galardón recibido ha sido en un concurso internacional: MEDALLA DE ORO EN ATHENA 2022, GRECIA.

PUNTOS DE VENTA:

Para consultar puntos de venta puede escribirnos a comercial@coopmoixent.com ó llamar al 647 48 37 91.

Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra

FORMATOS DE:

Botella vidrio 250 ml (CAJAS DE 12 UNIDADES)

Botella vidrio 500 ml (CAJAS DE 6 UNIDADES)

Elaborado y envasado por Cooperativa V. “Sant Pere” de Moixent (València).

VARIEDADES:  Grossal, Arbequina-Blanqueta, Picual y Manzanilla.

GRADUACIÓN:   0,2 ¢ª en ácido oleico.

Color verde dorado, brillante, limpio y viscoso. En nariz recuerdos de tomate, tanto del fruto como de la tomatera.  Además presenta notas a anís, limón y almendras. En boca es muy agradable, con una sensación suave de entrada y después un punto picante.

Descripción

Aceite De Oliva Virgen Extra 

FORMATO:  Garrafa PET 5 LITROS

Elaborado y envasado por Cooperativa V. “Sant Pere” de Moixent (València).

VARIEDADES:  Grossal, Arbequina-Blanqueta, Picual y Manzanilla.

GRADUACIÓN:   0,2 ¢ª en ácido oleico.

Color verde dorado, brillante, limpio y viscoso. En nariz recuerdos de tomate, tanto del fruto como de la tomatera.  Además presenta notas a anís, limón y almendras. En boca es muy agradable, con una sensación suave de entrada y después un punto picante.

Descripción

Aceite De Oliva Virgen Extra

FORMATO:  Garrafa PET 2 LITROS

Elaborado y envasado por Cooperativa V. “Sant Pere” de Moixent (València).

VARIEDADES:  Grossal, Arbequina-Blanqueta, Picual y Manzanilla.

GRADUACIÓN:   0,2 ¢ª en ácido oleico.

Color verde dorado, brillante, limpio y viscoso. En nariz recuerdos de tomate, tanto del fruto como de la tomatera.  Además presenta notas a anís, limón y almendras. En boca es muy agradable, con una sensación suave de entrada y después un punto picante.

Descripción

Aceite De Oliva Virgen Extra Ecológico

FORMATO:  Garrafa PET 3 LITROS

Elaborado y envasado por Cooperativa V. “Sant Pere” de Moixent (València).

VARIEDADES:  Grossal, Arbequina y picual.

GRADUACIÓN:   0,1 ¢ª en ácido oleico.

Verde dorado.   En nariz presenta aroma a hierba recién cortada, piel de plátano, tomate maduro y almendra. Ligeramente amargo y picante, frutos secos, almendra y piel de plátano.

Aceite de oliva virgen extra procedente de parcelas seleccionadas totalmente libres de fitosanitarios.